【社科资政】常德农业品牌打制对策研究
提拔办事能力。协会是区域公用品牌的运做办理者、办事者,要强化协会办理办事公用品牌的本能机能职责,特别是强化质量办理是品牌生命线的,落本色量分级轨制,抓好质量尺度系统的建立、培训、施行取监管,成立全笼盖质量平安逃溯平台。
做好商标培育。品牌扶植需要强大的企业从体来支持和实现市场价值,我市农业品牌扶植的企业从体感化阐扬不脚,除了金健米业等少数国度级龙头企业外,大都农业企业规模偏小、实力偏弱,品牌带动力不强。正在大米、米粉、茶油、茶叶、水产(团鱼)等各区域公用品牌里培育出一批出名企业商标(详见案例2)。
完美政策保障。成立农业品牌扶植专班,落实各(财产)区域公有品牌扶植的义务部分、办理机构,抓好协会办事、尺度系统扶植。强化财务支撑,设立专项基金。落实“品牌贷”“安全+期货”等金融办事。召开农业品牌成长大会。实施“品牌人才培育打算”,引进品牌筹谋、数字营销团队。系统规划品牌扶植培训工做。带动常德人用常德品牌,推进常德品牌进机关、进酒店超市、进家庭。
自创益阳“节会引流”、岳阳“文旅融合”模式提拔善德文化财产能力。例如金健米业取桃花源结合打制“桃花喷鼻米”品牌,澧县通过稻草艺术节、春耕祭祀大典、考古体验、研学旅逛鞭策农文旅融合,锦绣千村推进“常德喷鼻米”取城头山稻做泉源文化深度融合等做法即是文化赋能农业品牌扶植的活泼实践。
公用品牌焦点价值集中表现正在特定区域内具有显著特色的地舆、工艺特色和财产文化,小暗语的公用品牌特色更明显,消费者认识更深刻,也更易,好比“石门柑橘”“樟树港辣椒”“宁乡花猪”等。县域公共品牌是区域特色资本取财产劣势的集中表现,我市现有县域公用品牌34个,是公用品牌的从力,公用品牌扶植宜以小暗语为好,明白县级从管部分的从体职责,实行抓县级、县级抓,沉点抓豪杰寿团鱼、石门柑橘及桃源红茶、桃源野茶王、桃源黑猪等县域公用品牌扶植。
打制智善将来,挖掘和农耕文化,将善德文化“善、德、和、美”内核融入农业品牌扶植,构成文化特色。搞好善德文化取城头山稻做文化融合,激活“一粒米”的文明基因取“一份德”的暗码,实现常德奇特的“农耕文明泉源”取“文化高地”双文化连系劣势,并向“桃花源式待客之道”文化、阳化、老区红色文化等常德地区文化延长。
精准定位品牌。我市农业品牌正在间接触达消费者、培育消费者忠实度方面力度不脚。以“常德喷鼻米”为例,其品牌焦点价值到底是什么?是“喷鼻”?是生态?仍是“文化”(桃花源)?正在消费者心中品牌抽象恍惚,取“五常大米”“盘锦大米”比拟,差同化劣势不敷凸起,消费者品牌认知度和自动选择率低。查询拜访显示,消费者对常德农业品牌的认知呈现“局部晓得、全体恍惚”的特点,全省仅9。26%的消费者、当地仅46。3%的消费者领会常德农业品牌。企业要阐扬从体感化,留意消费导向,加大对品牌焦点价值的挖掘和展现,培育消费者品牌忠实度。
此外,拔取茶叶(如石门银峰、桃源红茶焦点产区茶),限量定制树立身牌高度,做为高端礼物和品鉴会配角。打制焦点产物(德韵·精品)、公共产物(德韵·糊口)。挖掘生态之德、匠心之德、汗青之德。体验常德茶叶韵之长、口感之韵、文化之韵。“神韵道”为形,“尺度化”为基,“好故事”为法,“全渠道”为,通过、协会、企业、茶农配合将“德韵”打形成全国出名茶叶公共品牌。
强化扶植“常德茶油”公用品牌。常德茶油有2300年的出产汗青,曾正在1971年3月召开的全国棉油糖出产会议上做为礼物送给总理,周总理奖饰“常德茶油质量好”,并回赠一辆东方红牌拖沓机。2023年获批国度地舆标记产物。我市现有“常德茶油”“鼎城茶油”两个茶油公用品牌,以“常德茶油”为品牌扶植沉点,由市林业局牵头从抓,市油茶协会做好办事办理工做。
沉点扶植“常德喷鼻米”公用品牌。“常德喷鼻米”是我市沉点打制的金字招牌,是国度地舆标记产物和地舆标记证明商标,却因“小马拉大车”的办理模式导致质量管控和逃溯系统缺位,部门米企以至是会长单元的金健米业都萌发退出之意,“常德喷鼻米”品牌朝不保夕。参考“五常大米”区域公用品牌办理模式(详见案例4),由市农业农村局牵头从抓,强化市粮食行业协会的办事本能机能,凸起市县联动,制定财产成长规划、完美搀扶激励政策,加强质量管控、品牌、品种立异、宣传拓展和经费保障,我市“稻强米弱”的窘境。
近些年,市委市实施“常德品牌·中国质量”计谋,启动“湘品出湘、德品出海”工程,构成了“市域+县域+企业”多层级公用品牌系统,具有“常德喷鼻米”“石门柑橘”“汉寿团鱼”等39个国度地舆标记产物。但存正在“品牌紊乱、从次不清、彼此内耗”、“大而不强、多而不优、优而不响”等问题。、企业、协会三方职责恍惚,同向发力不敷。
通过立异引领、平台支撑、人才支持鞭策品牌扶植,打通高校科研院所取企业合做的通道,结合开展手艺攻关、新产物研发、精湛加工、分析操纵。扶植全市农产物加工立异核心,沉点开辟低糖米、富硒米、柑橘精油等特色功能性产物;扶植富硒稻米、油茶等聪慧农业,使用物联网手艺实现精准施肥、病虫害监测;扶植桃源大叶茶、富硒水稻资本库,年均推出1-2个抗逆性强、高产优良的新品种。前往搜狐,查看更多。
公用品牌扶植是抓农业品牌扶植的次要抓手,公用品牌成长也离不开的财产根本。、市场协同发力,提拔企业参取公用品牌扶植的积极性。正在市场层面,推进区域公用品牌财产和产物培育,提高消费者对公用品牌的承认度,以消费导向倒逼企业参取区域公用品牌扶植的积极性。正在层面,通过成立健全相关惩处法,激发企业参取品牌扶植的积极性。以市级区域公用品牌为指导(形),以县域公用品牌为沉点(本),以企业品牌为支持(基)的品牌扶植思,构成企-县-市三类品牌互促共生关系。
指导扶植“汉寿团鱼”公用品牌。“常德团鱼”养殖汗青长久、质量奇特,2020年获批国度地舆标记产物,2021年常德团鱼种苗提纯复壮纳入省农业农村厅工做沉点。我市现有“常德团鱼”“汉寿团鱼”2个公用品牌,以“汉寿团鱼”为品牌扶植沉点,由市畜牧兽医水产事务核心牵头从抓。
出力扶植“常德米粉”公用品牌。常德米粉是我市保守特色食物,2020年获地舆标记证明商标,2023年发布实施11项“常德米粉”系列集体尺度,2024年《常德米粉(湿米粉)加工手艺规程》正在湖南省处所尺度发布。我市现有“常德米粉”“津市牛肉粉”两个米粉公用品牌,鑫三喷鼻米粉集团整合了14家米粉企业打制常德米粉财产园,于2023年投产。以“常德米粉”品牌扶植为沉点,聚焦“农业种植-加工出产-发卖文旅”三产融合,建立从原材料种植到终端消费的全财产链生态,由市市场监视办理局牵头从抓,出力培育提拔常德米粉财产园,常德米粉协会做好办事协调工做。
统筹品牌扶植。强化品牌创立、办理、、推广等“全链条”引领义务,加强全市统筹,抓好顶层宏不雅设想,构成“一县一特”“一乡一品”品牌款式,避免同质化合作,当好“总设想师”和“护航员”。益阳市“一县一特”结构经验值得自创,该市出力打制“安化黑茶”“南县小龙虾(稻虾米)”“沅江芦笋”等品牌,实现了错位成长、特色成长(详见案例1)。
沉塑办事模式。一个弱势的办理从体(协会),既难以办理好一群分离的出产从体(企业),更无法运营好一个公共品牌。将协会本能机能由“协会从导办理”向“引领(办理)+龙头企业驱动+协会办事”改变,明白品牌办理机构并设立严酷的准入、监管和退出机制。
加强品牌宣传。每年有打算、组织企业加入国度、省举办的各类农产物展现展销。2017年以来,“常德品牌·中国质量”常德品牌推介勾当已正在深圳、上海等地举办多场,起到了优良感化,持久用力、久久为功,可持续的营销投入机制。斥地市、县(区)公共资本办事品牌扶植通道,如公共告白位、公益告白、文旅、公共频道。开展“常德十佳农业品牌企业家”评选宣传勾当。
绽放“洞庭时令”甜美芬芳,打制“德甜”生果子品牌。从打“甜、鲜、特、美”,凸起奇特小天气培养的优异风味(如石门柑橘的“山泉蜜桔”)、新颖多样、设备栽培(澧县葡萄、鼎城草莓)、尺度化办理(桃源黄桃)劣势,推广生态种植、尺度化品控、绿色防控、冷链储运手艺。推进财产链延长,做强“春赏花、夏秋摘果”旅逛品牌。
鞭策数字手艺立异。系统性打制“常德农品数字营销平台”,整合抖音“山货条”、腾讯“农品”等流量资本,设立数字立异基金,对使用VR手艺、大数据精准投放的企业赐与励。湘佳牧业公司以“数”为焦点,建成禽苗智能孵化核心、生态聪慧蛋鸡养殖,实现育种、养殖和办事全链条数字化的经验值得推介。
2025年市委经济工做会议提出“实施农业质量品牌提拔工程,擦亮常德农产物品牌。”2025年3月,市委常委、宣传部部长黎军锋同志调研市社科联时强调,要开展常德农业品牌课题研究。为落实市委放置摆设,市社科联将“农业品牌打制研究”列为社科研究严沉课题,由享受国务院津贴农业专家张平喜牵头,成立特地课题组,深切金健米业、湘佳牧业、锦绣千村等企业和单元实地调研,提出对策如下。
我市根基构成以“三水”(水稻、水产、生果)为支柱,蔬菜、油料、茶叶等为弥补的农业财产款式。“聚焦焦点、协同、价值赋能”,沉点环绕“三水一叶”财产(水产、水稻、生果、茶叶),自创“丽水山耕”区域公用品牌整合的成功案例(详见案例3),建立以一个市级农业公共母品牌(德德)为从体、N个焦点财产子品牌为支持的“1+N”品牌系统。
沉塑“鱼米之乡”米中典型,打制“德喷鼻”稻米子品牌。依托“洞庭湖平原膏壤”,彰显“喷鼻、软、弹、安”焦点价值,凸起“鱼米共生”生态轮回底蕴、优秀食味质量、生态种植(富硒)和文化传承(稻做文明)劣势,同一LOGO、从视觉包拆和宣传口径,制定高于国标的种植、加工、储存尺度,成立从种子到餐桌全程质量逃溯系统。
一个规范的、具有市场化运营能力的协会,将、企业、农户无机融合取,是运营好农业品牌的主要一环。当前,我市农业品牌协会脚色恍惚、权势巨子不脚、尺度缺失、监管不力、营销短视。以市粮食协会办理的“常德喷鼻米”品牌为例,协会虽做了大量工做,但缺乏强无力的质量管控和逃溯系统,目前有28家企业利用该品牌,部门企业以次充好,透支品牌诺言。浙江丽水生态农业协会同一尺度、同一营销、同一办事,实现了制血和可持续成长,其经验可资自创(详见案例3)。
推进扶植“常德红茶”公用品牌。“常德红茶”具有“金红汤、花蜜喷鼻、甘醇味”的质量特征,汗青底蕴深挚,天然前提优胜,财产根本厚实,2020年获中国国度地舆标记认证。我市宜凸起“桃源红茶”“石门银峰”“武陵红茯砖”3个公用品牌,构成“一红、一绿、一砖”的茶叶品牌成长计谋,由市供销社牵头从抓,从全市茶叶财产化成长的高度推进“常德红茶”品牌扶植。
深化以城头山遗址稻做文化的基因提取取IP建立,焦点文化符号挖掘取呈现,品牌叙事系统的场景化落地,建立度产物矩阵。制定“一县一特一IP”步履打算,将“善德文化”“生态洞庭”“诗画常德”等地区符号融入品牌焦点价值。组建常德农耕文化研究院,系统梳理城头山稻做文明、桃花源现逸文化等资本,开辟“非遗农品”,鞭策“农业+文化+旅逛+康养”多业态联动成长。
挖掘“洞庭美味”多元价值,打制“德鱻”水产子品牌。立脚“洞庭湖优良生态水系”,强调“鲜、活、美、养”焦点价值,凸起品种优秀(团鱼、鳜鱼、鳙鱼、草鱼、黄颡鱼等)、肉质鲜美、高端滋补(汉寿团鱼)特点,成立严酷分级尺度(如生态团鱼、仿生团鱼、无抗团鱼)和防伪溯源系统。开辟“常德鱼糕”“风味鱼柳”“即食鱼干”“鱼羹稻饭”等即食产物品牌,制定全链条“常德生态水产”集体尺度。
我市已构成“市级区域公用品牌(5个)+县域区域公用品牌(34个)+企业品牌”三层品牌系统,但存正在品牌关系紊乱、内卷内耗、条理堆叠、力量分离,公用品牌办理亏弱,准入尺度恍惚、授权办理松散、质量管控不到位、检测溯源跟不上,产质量量波动,中小企业不肯正在公用品牌长进行投入等凸起问题。



