凌晨出击！市张店区市场监管局开展学校大食材
发布时间: 2025-10-22 15:23 作者: JDB 官方网站
凌晨3点，分为现场查抄组、监视抽检组及后勤协调组。专项查抄采纳监视查抄取监视抽检相连系的体例，对批发商实施精准查抄、靶向抽检。现场查抄组环绕沉点品种运营者，严酷检验进货单据、确保食材来历可逃溯。监视抽检组率领第三方检测机构对畜禽肉、蔬菜等沉点品种进行抽样检测，共计抽检46批次。
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此次凌晨步履通过前置监管关口，无效提拔了监管的针对性和威慑力，为保障全区师生“舌尖上的平安”建立了防地。下一步，张店区市场监管局将持续强化泉源监管，并根据本次抽检成果，对发觉的问题一查到底、依法庄重处置，实现闭环办理，全力守好校园食物平安的第一道关口。
为全面做好校园餐工做，进一步强化泉源办理，正在对学校大食材供货商蔬菜肉类批发商摸底的根本上，10月21日？。
